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Ciambella di pasta sfoglia con riso

Ciambella di pasta sfoglia con riso, un altro piatto del recupero visto che io non amo buttare via nulla, in questo modo ho creato una ciambella sfiziosa e gustosa, ma nel caso non avete il riso avanzato potete farlo da capo procedere come vi indico nella ricetta.
Il bello di questa ricetta che è anche super veloce, poi come ho fatto io la possiamo decorare e presentare anche a Natale come una pietanza sfiziosa.

Ciambella di pasta sfoglia con riso
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni8 pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • Riso al sugo (io recupero quello avanzato)
  • 2Uova
  • q.b.Parmigiano Reggiano DOP
  • q.b.mozzarella tritata (o formaggio filante)
  • 1 rotoloPasta Sfoglia (rettangolare)

Preparazione della Ciambella di pasta sfoglia con riso

  1. Per cominciare dobbiamo semplicemente prendere il riso avanzato e metterci, le uova, il parmigiano reggiano,la mozzarella tritata (ma non quella fresca caccia troppo latte),mescoliamo tutto per bene.

  2. Prendiamo il rotolo di pasta sfoglia e versiamoci il riso per metà della superficie centrale, quindi ricopriamo ad entrambi i lati creando un serpente che andremo ad unire alle estremità formando la ciambella.

    Ricopriamo con la mozzarella tritata ed inforniamo a forno preriscaldato 30 minuti 200 gradi

  3. Ciambella di pasta sfoglia con riso

    Eccolo come si presenta.

    Spero che questa ricetta vi sia piaciuta, lasciate un commento e ditemi cosa ne pensate, cliccate qui troverete altre ricette interessanti. Date uno sguardo!!
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    Ciao alla prossima ricetta.

Pubblicato da lacucinadielsa

Ciao a tutti, mi chiamo Elsa ho 37 anni e vivo in Germania, sono una mamma e casalinga a tempo pieno ed ho la grande passione della cucina e voglio condividerla con voi. Cominciamo questa avventura !!!

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