Focaccia in padella

Una ricetta golosissima, sia per grandi e piccini..

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300g di farina tipo OO
  • 150ml di acqua
  • 6 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 6g di sale
  • Un cucchiaio di olio di semi di girasole
  • 150g di prosciutto cotto
  • 100g di galbanone

Strumenti

  • Padella

Preparazione

  1. in una terrina versa la farina il lievito,e inizia a mescolare poi aggiungi l’olio e l’acqua a filo..

    continua a impastare finchè l’impasto sarà solido.. a questo punto formare un panetto e dividerlo in due parti

    Lavorare un panetto alla volta con il mattarello e stenderlo fino ad ottenere un disco sottile …

    Sul disco adagiamo i nostri ingredienti….

    Una volta aggiunti gli ingredienti chiudiamo il nostro disco… Chiudendo bene i lati…Una volta chiuso prendiamo una padella e aggiungiamo un filo d’olio di semi e la lasciamo riscaldare ….

    Appena si è riscaldato l’olio

    Prendiamo la nostra focaccia

    È la adagiamo nella padella e copriamo con il coperchio lasciandola cuocere per 10 minuti per lato… A fuoco dolce …

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Pubblicato da giusyfoodblogger

ciao a tutti mi chiamo Giusy, conosciuta come giusyfoodblogger ormai sono anni che mi metto in cucina per creare nuove ricette, spero che il mio blog vi sia utile per realizzare le vostre ricette preferite. Il blog e aggiornato ogni giorno con nuovi piatti, e consigli per voi. Grazie per il supporto.