La Tarta con estrellitas es deliciosa y se prepara con solo 2 ingredientes. Simple y sabrosa, es ideal para el tè con las amigas o como merienda familiar. Si si, con solo 2 ingredientes, lo leyeron bien.
Fàcil y muy ràpida la preparamos en pocos minutos, la llevamos al horno caliente y luego la podemos servir. Es una dulce que nos saca del apuro cuando llegan visitas del ultimo momento o si nos invitan a comer y no sabemos que llevar……porque con èsta Tarta con estrellitas, dejamos a todos encantados. Yo la preparè y la llevè a la casa de mi hermana Rosalia, cuando fuimos a comer en su casa y lo pasamos muy lindo, todos juntos en familia.
Veamos entonces lo que nos hace falta y como se prepara la Tarta con estrellitas.
Ingredientes
- 2 masas de hojaldre rectangulares
- 1 frasco de mermelada de durazno
Preparaciòn
Encender el horno a la temperatura de 190°.
Abrimos la masa de hojaldre y la colocamos con el mismo papel de horno que ya trae en su confecciòn, sobre una placa rectangular. Doblar los bordes hacia adentro formando un cordon todo a su alrededor.
Sobre la masa agregamos la mermelada de duraznos, yo usè de ese sabor porque me gusta mucho, pero si ustedes lo desean pueden poner otro sabor, pueden usar la mermelada a vuestro gusto. Con la cuchara debemos hacerla llegar bien en toda la masa.
Con el otro rollo de masa de hojaldre, lo abrimos y con un corta biscochos que tenga la forma de estrella, cortamos muchas estrellitas. Y las colocamos sobre la mermelada, cubriendola bien por todos lados con nuestras estrellitas de hojaldre.
Cuando el horno està bien caliente, la ponemos adentro y la dejamos cocinar por unos 25 ò 30 minutos. Cuando la masa del hojaldre està bien doradita la sacamos y ya està.
Si lo desean pueden espolvorear las estrellitas con un poco de azucar impalplable o azucar glas. Asì de fàcil ,de rapido y de sabrosa es nuestra Tarta con estrellitas ! Estoy segura que les và a gustar mucho.
Las invito a visitar mi pagina de Facebook que se llama En la cocina de Claudia donde podràn encotnrar muchas recetas simples y ricas, para todos los dìas, en castellano y tambien en italiano. Hasta pronto.