Hola, hoy hacemos unas Galletitas de avena hechas en casa,son ideales para un desayuno o una merienda sana y sabrosa. Con pepitas de chocolate para que sean aun màs deliciosas.
Todas buscamos bajar de peso o mantenernos estables en el mismo peso, pero siempre tenemos ganas de comer lago dulce…..entonces les propongo èstas Galletitas de avena que nos sacan del momento dandonos ese sabor a chocolate pero sin exagerar con las calorias. Para hacerlas, son necesarios pocos minutos.
En mi otro blog, en Italiano, ya las publiquè, aqui està el enlace : Biscotti avena e gocce di cioccolato
Veamos juntas lo que nos sirve y como se preparan las Galletitas de avena
Ingredientes
- 200 gr de avena
- 60 gr de azucar comun
- 100 gr de harina para dulces
- 100 ml de aceite comun
- 1 huevo
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharas grandes de pepitas de chocolate
Preparacion
En un bol poner la harina, el azucar y la avena. Mesclar con un tenedor.
En una taza grande poner la miel, la cantidad indicada de aceite y el huevo y batir bien .
Unir las dos preparaciones, odea verter la taza con los ingredientes liquidos junto a los ingredientes secos del bol. Mesclar bien todo con un tenedor y poner en la heladera por 1 hora.
Poner papel de horno sobre la fuente que vamos a utilizar.
Con las manos tomamos un poco de la preparacion y hacemos bolitas con las manos, y luego las apretamos un poquito dandole la forma de galletitas. Colocar una por una en la fuente, no muy cerca, sino dejando espacio entre una y otra Galletitas de avena. Para que no se te peguen las manos, puedes humedecerlas con un poquito de agua.
Cuando las galletitas estan todas prontas, las llevamos al horno bien caliente, y las dejamos cocinar por 10 minutos a 180°.
Apenas las Galletitas de avena estan listas, apagamos el horno y las dejamos enfriar bien. Se pueden servir para el desayuno o la merienda….pero si te quedan puedes conservarlas en un recipiente, bien cerrado, per un par de dias.
Como has visto la receta para realizar èstas deliciosas Galletitas de avena es muy simple, por eso te deseo Buen apetito y te espero, si lo deseas en mi pagina Facebook que se llama En la cocina de Claudia donde puedes encontrar muchas recetas faciles y sabrosas para todos los dias, en castellano e italiano. Y si tienes alguna duda o buscas alguna receta en particular, no dudes en escribirme . Hasta pronto .