Ventagli alla marmellata




I ventagli alla marmellata sono deliziosi dolcetti..semplici da realizzare ma gustosissimi, ideali da offrire con un caffe’ se arrivano degli ospiti , molto graditi anche come dolcetto a fine pasto…A proprio gusto e’ possibile farcirli con cioccolato o crema…spazio alla fantasia!!!

1 rotolo di pasta sfoglia

2 cucchiaini di zucchero

marmellata di pesche qb

latte per spennellare

granella di zucchero qb

Stendere la pasta sfoglia, spolverare  lo zucchero e con il mattarello fare una leggera pressione per far si che assorbe, tagliare dei quadretti al centro porre 1 cucchiaino di marmellata , chiudere a triangolo e con i rebbi di una forchetta sigillare, spennellare con il latte  poggiare la granella di zucchero, posizionarli su di una teglia coperta da carta forno, passare in forno 180 gradi per 20 minuti.