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Tramezzini mimosa alla crema di tonno

Se organizzate la serata dell’8 marzo in compagnia delle vostre amiche, sorelle, vi propongo un’idea sfiziosa come antipasto Tramezzini mimosa alla crema di tonno  semplici da realizzare e molto d’effetto!

2 fette Pane per tramezzini

2 uova (sode)

150 gr tonno sott’olio di oliva

2 cucchiai maionese

In anticipo,in un pentolino inserire le uova e lasciarle bollire per 8 minuti, lasciarle raffreddare. Con un coppapasta  piccolo zigrinato eseguire dei tagli circolari, ne vengono 10

 

In una ciotola inserire il tonno sgocciolato dal proprio olio e schiacciarlo con una forchetta, inserire la maionese e mescolare bene

 

Farcire la crema ottenuta 5 dei tramezzini

 

Coprirli con gli altri 5 e fare una leggera pressione, prelevare i tuorli dalle uova sbriciolarli e poggiarli in alto, lasciarli riposare in frigo per 1 oretta prima di servirli

 

 

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