1 rotolo di pasta sfoglia 1 mela gialla 1 cucchiaio di granella di nocciole 1 cucchiaio di marmellata alle pesche 2 cucchiaini di zucchero 1 uovo Pelare la mela e tagliarla a tocchetti metterla in in un pentolino insieme a 2 dita di acqua e la marmellata , a fiamma bassa farle ammorbidire e raffreddare, stendere la sfoglia spolverare con lo zucchero e dare una leggera pressione con il mattarello per farlo penetrare stessa operazione dal lato opposto ritagliare dei quadrati in una meta’ spolverare la granella e versare 1 cucchiaino di mele cotte piegare con la meta’ restante della sfoglia sigillare bene e spennellare con l’uovo posizionare su di una teglia coperta da carta forno infornare a 200 gradi per 18 minuti.. spolverare con zucchero a velo SONO UNA DELIZIA…