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| Sfogliette alla marmellata di ciliegia sono dei dolcetti squisiti, ho voluto realizzarli con il taglia losanghe, per renderli un po’ particolari, deliziosi da offrire con un caffe’ in compagnia di amici ma anche come dolcetto a fine pasto, piacevoli alla vista e al palato…Provateli seguendo la ricetta!!! |
1 rotolo di pasta sfoglia
confettura alla ciliegia
1 cucchiaio di latte per spennellare e zucchero di canna
Stendere la pasta sfoglia spolverare con lo zucchero di canna e con un matterello fare una leggera pressione per farlo penetrare, tagliare dei rettangoli, in un rettangolo posizionare 1 cucchiaino di confettura, in un altro rettangolo con il rullo fare le losanghe e posizionarle sopra quello dove c’e’ la marmellata,spennellare sopra le losanghe il latte e spolverare con zucchero di canna. Porre su di una placca da forno coperta da carta forno, infornare 200 gradi per 20 minuti