8 sfoglie per lasagne
500g di funghi champignon
250g di besciamella
80g di provola
100g di formaggio grana
3 cucchiai di olio evo
1 spicchio di aglio
sale qb
Lavare e tagliare i funghi, in una padella insaporire olio con aglio versare i funghi insaporirli farli cuocere fino all’ assorbimento della propria acqua salare, dare un bollore alle lasagne farle asciugare in un canovaccio , in una pirofila posizionare le lasagne coprirle con un po’ di funghi la provola a tocchetti il grana e la besciamella proseguire fino al termine degli ingredienti ,passare in forno 200 gradi per 25 minuti