Ingredienti :
3 zucchine
150g di crescenza
250g di pasta formato eliche o altro a piacere
olio sale pepe cipolla
Lavare e tagliare a rondelle le zucchine, in una padella versare l’olio la cipolla tagliata finemente
aggiungere le zucchine farle rosolare bene a fiamma moderata dopo 5 minuti aggiustare di sale e pepe proseguire la cottura fino che’ si sono ammorbidite, cuocere la pasta, scolare versare nelle zucchine aggiungere la crescenza a tocchetti amalgamare bene SERVRE