300g di farina
100 g di burro
100g di zucchero
2 tuorli d’uovo
1 cucchiaino di lievito
1 bustina di vanillina
marmellata di pesche o altro a piacere.
Preparare gli ingredienti per l’impasto , mescolare la farina con il burro morbido lo zucchero le uova la vanillina si forma un panetto che andremo ad avvolgere su un foglio di pellicola e far riposare per 10 minuti ,imburrare e infarinare gli stampini per crostatine versare un po’ di impasto nel fondo coprire con la marmellata e decorare a piacere , passare in forno 180 gradi per 25 minuti