150 gr farina 00
150 gr farina di Kamut
160 gr burro
120 gr zucchero
2 uova ( 1 tuorlo+ 1 intero)
2 cucchiaini lievito
1 barattolo marmellata di mirtilli neri
Preparare l’mpasto come la classica crostata seguendo il procedimento Qui Imburrare e infarinare una teglia per crostata, stendere l’impasto e conservandone un pochino per le decorazioni finali, versare la marmellata e spalmarla, con il restante impasto creare dei cuori e poggiarli intorno alla crostata. Infornare a forno caldo 170 gradi per 20 minuti. Lasciarla raffreddare e SERVIRE
