250 gr mascarpone
2 cucchiai zucchero a velo
2 cucchiai panna liquida per dolci
1 cucchiaio cacao
Mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo, unire la panna infine il cacao, mescolare bene fino ad ottenere una crema corposa, inserirla in una sac a poche e decorarla in bicchieri da dessert,decorare spolverando nella parte centrale il cacao, porre in frigo per 1 oretta prima di servire
La crema al mascarpone e  cacao l’ho servita nella “Coppa Goyo” Poloplast