Biscotti di frolla alla panna e miele | Dolci note in cucina da Simo

I **Biscotti** di frolla nella mia dispensa ci sono sempre, di conseguenza mi piace provare a realizzarli in diverse versioni, questa volta ho voluto inserire all’interno degli ingredienti la **panna** e il **miele** semplicissimi e buoni, la mia colazione sara’ al TOP. Seguite la ricetta e provateli…Sono sicura che piacciono anche a voi!

250g di farina

60g di zucchero

100g di burro

1 tuorlo d’ uovo

2 cucchiai di panna

1/2 cucchiaio di miele

2 cucchiaini di lievito

Mescolare gli ingredienti energicamente formando un panetto.avvolgerlo in un foglio di pellicola e far riposare 20 minuti in frigo, riprendere l’impasto stendere un po’ con il matterello.

Volendo si possono usare delle formine a piacere, in alcuni ho realizzato dei tarallini prendendo parte di impastoe formando un cordoncino arrotolandolo a cerchio. ,Posizionarli su di una placca da forno coperta da carta forno e infornare a 180 gradi per 20 minuti, spolverare con zucchero a velo.