A casa mia piace molto e spesso lo realizzo, provatelo seguendo la ricetta!
1 pollo tagliato a tocchetti
100 g di pangrattato
30 g formaggio grana
aglio qb
sale
succo di 1/2 limone
rosmarino
,olio qb
PER LE PATATE : 500 g di patate
rosmarino
2 spicchi di aglio
olio qb
sale.
In un piatto versare pangrattato formaggio grana aglio tritato , spruzzare il succo del limone sopra il pollo,impanarlo passandolo nel pangrattato condito, in una teglia versare un po’ di olio e fare una base con il rosmarino adagiare il pollo passare in forno 200 gradi per 30 minuti, Tagliare a tocchetti le patate in una padella unta di olio unire il rosmarino mettere le patate farle rosolare salare .farle saltare durante la cottura per 15 /20 minuti circa