Gelato alla banana veloce con il bimby
Il Gelato alla banana veloce con il bimby quale migliore idea per una merenda sana gustosa e fresca?
E’ la stagione perfetta per poter spaziare con la fantasia sperimentando tanti nuovi gusti di gelato.
Io mi sono dedicata a prepararne un gusto tradizionale ..gusto banana.
Vediamo insieme cosa ci occorre
Ingredienti
- 400 grammi di banane priva di buccia
- 100 gr di zucchero semolato,
- 200 gr di panna fresca ,
- 150 ml di latte parzialmente scremato.
Prepariamo il nostro Gelato alla banana veloce con il bimby
- Iniziamo pulendo le banane,riponiamole in un piatto a mettiamole da parte.
- Nel boccale del bimby ,inseriamo lo zucchero semolato e azioniamo per 10 secondi , velocità turbo.
- Inseriamo nel boccale ,insieme allo zucchero al velo ottenuto , le banane a pezzi.. pulite azioniamo per 30 secondi , velocità turbo.
- con le lame in funzione aggiungiamo il latte con la panna ; lavorando il tutto per 1 minuto , velocità 5.
- Versare il composto ottenuto in un contenitore basso e largo,in modo tale che si formi una massa di 2-3 cm massimo di altezza. Mettere in congelatore per almeno 12 ore .
- Trascorse le 12 ore, con l’aiuto di un coltello , fare delle incisioni a tagliare in cubetti.
Prelevare questi cubetti e metterli dentro il boccale del bimby.
Aziona il bimby per 20 secondi , velocità 6,si dovra’ ottenere una massa cremosa.
A questo punto, il nostro Gelato alla banana veloce con il bimby e’ pronto da gustare
CONSIGLIO
Il gelato può esser preparato in anticipo , lasciando i cubetti congelati nel freezer ,uscirli 2 minuti prima di frullarli e azioniamo per 20 secondi a velocita’ 6.
suggerimento…. prova pure le ricette di questi ottimi gelati della mia amica “le ricette di zia minny”
BUON APPETITO!!!
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