Name: Spicchi di mela con cioccolato e frutta secca
Prep time: 10 min
Cuisine: Salutare
Ingredients: 1 mela (70); Mezza confezione cioccolato fondente al 70% (50 g); 2 noci (10 g); 4 mandorle (4 g); 3 pistacchi (5 g)

Gli Spicchi di mela con cioccolato e frutta secca sono uno snack favoloso. Si prepara in pochi minuti ed è buonissimo. Una idea per fare merenda, in modo sano e leggero.

Questa ricettina che non è proprio una ricetta, l’ho imparato ad un corso online di Cucina Salutare, che ho seguito alcuni anni fa. Oggi la propongo per la collaborazione insieme al gruppo delle Foodblogger che si chiama: Light and Tasty. Il tema di questa settimana è: la Mela. Approfittando delle ottime mele di questo periodo autunnale.

La mela è un frutto molto interessante: contiene fibre, vitamina C, è composta per 85% da acqua, è ricca di potassio ed è ottima perché favorisce la sazietà, aiuta ad abbassare il colesterolo e si può mangiare sua cruda che cotta. È una frutta molto amata in tutto il mondo. E molto utilizzata per fare dolci o pietanze salate.

Qui sotto ti lascio alcune proposte per utilizzare la mela:

Spicchi di mela con cioccolato e frutta secca.

Ascolta la ricetta

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Porzioni1Persona
Metodo di cotturaSenza cottura
CucinaSalutare
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Vediamo insieme cosa ci serve per fare gli Spicchi di mela con cioccolato e frutta secca:

1 mela (70 )

Mezza confezione cioccolato fondente al 70% (50 g)

2 noci (10 g)

4 mandorle (4 g)

3 pistacchi (5 g)

Strumenti

Ci servono questi attrezzi di cucina:

1 Coltello

1 Ciotolina

1 Tagliere

1 Forno a microonde

1 Carta da forno

Passaggi

Mettiamoci subito all’opera. La preparazione è davvero molto semplice e veloce:

Nota: la ricetta è per 1 persona. Se devi fare per due , tre o di più, ti basterà moltiplicare o triplicare gli ingredienti.

Lavare la mela. Lasceremo la buccia. Tagliare con un coltello a metà, e poi in 8 spicchi. Togliere la parte centrale.

Mettere mezza barretta di cioccolato fondente al 70% in una ciotola e poi aggiungere nel forno a microonde. Far sciogliere per pochi secondi.

Intanto tritare la frutta secca. Io ho preferito: noci, mandorle e pistacchi.

Non ci resta che versare un po’ di cioccolato sugli spicchi di mela e aggiungere subito la frutta secca. In pochi minuti la nostra buonissima merenda è pronta!