Orsetti di pasta frolla. Tanti orsetti di frolla da realizzare insieme ai vostri bambini. Semplici e velocissimi da preparare. Perfetti come idea regalo, basta inserirli all’interno di una bustina trasparente per alimenti e il regalino è pronto. Sono veramente carini, e piacciono tanto ai bambini. Ottimi a colazione inzuppati nel latte, perfetti a merenda. Seguitemi in cucina, prepariamoli insieme. Mi raccomando se provate a farli fatemi sapere, e inviatemi le vostre foto.
Ingredienti
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80 g Burro
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250 g Farina 00
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125 g Zucchero
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Mezzo cucchiaino Sale
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1 Uovo
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qualche cucchiaio Latte
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Mezza Scorza di limone
Preparazione
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Per preparare la frolla, è importante che tutti gli ingredienti siano freddi.
Su una spianatoia lavorate la farina e il burro freddo a pezzetti.
Otterrete così un composto sbriciolato.
Formate un buco al centro e aggiungete l’uovo, lo zucchero, un pizzico di sale e la scorza di mezzo limone.
Aggiungete qualche cucchiaio di latte. Lavorate velocemente fino ad ottenere una palla.
Avvolgete nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per circa 30 minuti. Non superate i 60 minuti.
Trascorso il riposo, prendete la frolla e stendetela con il mattarello. Dovrete ottenere una sfoglia di circa mezzo centimetro.
Con un taglia biscotti a forma di orsetto tagliate le formine.
Infornate, in forno caldo, statico, a 180°, per circa 15 minuti.
Se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Note
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Grazie Chiara
Per questa ricetta ho preso spunto qui