Ciambellone alla Nutella sofficissimo. Una ciambella soffice che si scioglie in bocca. Un dolce semplice da preparare. Perfetto per la colazione e la merenda. Ho trovato la ricetta sul blog Divertirsi in cucina, ed essendo amante della Nutella, non potevo non provarla. Per consultare la ricetta originale cliccate QUI. Inoltre come sapete sono amante delle ciambelle, quindi questa va ad aggiungersi alle mie ricette di ciambelle. Per scoprire tutte le mie versioni cliccate qui: SPECIALE CIAMBELLE.
Il ciambellone alla Nutella è una ricetta che piace tanto sia ai grandi che ai bambini. Per prepararlo abbiamo bisogno di pochi ingredienti. E’ perfetto se andiamo di fretta ma non vogliamo rinunciare a una fetta di una soffice ciambella. Ci tengo a sottolinearlo ancora una volta. E’ una ciambella sofficissima. Si scioglie in bocca.
Ingredienti
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180 g Farina 00
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150 g Zucchero
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3 Uova
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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200 ml Latte
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4 cucchiai Nutella
Preparazione
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All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate bene utilizzando lo sbattitore elettrico. Dovete ottenere un composto chiaro e spumoso.
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Unite la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto.
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Aggiungete e incorporate il latte. Infine aggiungete la Nutella. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e privo di grumi.
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Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella. Io ho utilizzato uno stampo da 24. Versate il composto all’interno dello stampo e infornate, in forno caldo statico a 180°. Lasciate cuocere per circa 30 minuti.
Mi raccomando fate sempre la prova stecchino.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
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Note
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