‘NGINETTI

‘NGINETTI

LO SO LO SO…già si parla di Pasqua?! penserete che sia in netto anticipo, ma in realtà il tempo passa così velocemente..e poi ieri ho visto al supermercato le prime uova…così ho iniziato a pensare OVVIAMENTE ai dolci tradizionali che preparerò per Pasqua!!! Al di 

PIGNOLATA REGGINA LEGGERA

PIGNOLATA REGGINA LEGGERA

Buongiorno!!! iniziate a sentire il profumo del Carnevale? In realtà per me non è una “Festa” così sentita e vissuta…i miei ricordi di festeggiamenti da bambina non sono molti, forse perchè non c’era la corsa al costume novità dell’anno o perchè c’era meno attaccamento al 

ZUPPA ALLA SANTE’

ZUPPA ALLA SANTE’

E dopo le tradizionali FESTE…. la tradizionale zuppa a base di verza polpettine e pasta fresca carne  che si dovrebbe mangiare il giorno di Santo Stefano per depurarsi dalle abbuffate del giorno di Natale in realtà è molto sostanziosa ed è un piatto unico completo 

TORTA BUON COMPLEANNO

TORTA BUON COMPLEANNO

Buongiorno! Questa è la torta di compleanno che ho realizzato per il 2° compleanno di mio nipote…. Tema principale i simpatici Masha & Orso che il mio nipotino adora! Presto vi scriverò anche la ricetta, semplice ma buonissima!!! Ah..non ho usato pasta di zucchero ma solo