Se volete organizzare una festa per Halloween per i bambini, potete fare questi biscotti Halloween alla carota, che sono buoni, sani e morbidissimi!
Come sempre bisogna avere gli stampini adatti, in questo caso a forma di zucca, ma come sempre basta andare nei negozi specializzati e troverete davvero di tutto!
Inoltre potete coinvolgere i bambini nella preparazione e certamente si divertiranno moltissimo, anche se forse faranno qualche pasticcio!
INGRE3DIENTI
Se volete provare occorre….
…
300 gr di farina 0
100 gr di zucchero
250 gr di burro
un uovo
100 gr di carote lessate e passate al setaccio.
PREPARAZIONE
Amalgamate con cura gli ingredienti, quindi lasciate riposare l’impasto in frigorifero per almeno 2 ore.
Una volta trascorso questo tempo, stendete la pasta e ricavatene, con gli stampini a forma di zucca, dei biscotti.
Divertitevi con i bambini a tagliare i biscotti
Disponeteli in….
…. una teglia, su di cui avrete messo della carta da forno e infornateli, con il forno già caldo, a 200°C per 10 minuti circa.
Quando i biscotti Halloween alla carota saranno freddi, sciogliete a bagno maria 200 gr di cioccolato fondente, o se preferite del cioccolato bianco, e con molta delicatezza ,bagnate i biscotti dalla parte dove non c’è la faccina 
..in modo che il cioccolato copra solo il retro….
Quando il cioccolato sarà diventato solido, potete decorare i biscotti sempre con il cioccolato fuso, servendovi di una siringa per dolci dal beccuccio con il forellino.
Così, evidenziate gli occhi la bocca…e i biscotti Halloween alla carota saranno più simpatici!
Ahh…no…
dovevo dire…saranno più spaventosi!!!!
