Biscotti di Peppa Pig

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Questi biscotti di peppa pig  sicuramente  faranno felici  i vostri bambini, inoltre sono molto divertenti da preparare!

La fortuna è stata trovare lo stampo di Peppa Pig in un negozio di articoli per cake design 

I miei bambini si sono divertiti ad aiutare, e sono diventati anche bravissimi a tagliare i biscotti!

Per facilitare l’operazione.. ho comprato anche la pasta di zucchero rosa  già pronta.

Divertirsi insieme ai bambini a preparare i biscotti di peppa pig

Ho preparato una pasta frolla con 300 gr di farina  150 gr di zucchero, 150 gr di burro, 3 tuorli d’uovo, scorza grattugiata di mezzo limone e un pizzico di sale.

Una volta versata la farina sul tavolo “a fontana” al centro si amalgamano i tuorli con lo zucchero.

Poi si aggiunge il sale e la buccia del limone.

Si impasta quel tanto che basta per amalgamare gli ingredienti e poi si mette la pasta frolla in frigo ricoperta da una pellicola per almeno un’ora.

Trascorso questo tempo si prende la pasta e si spiana con il matterello aiutandoci con della carta da forno.

Lo spessore della pasta deve essere di un centimetro circa. Facendoli più sottili si rischia di romperli quando si decorano con la pdz.

A questo punto si ritagliano le sagome di Peppa Pig con lo stampo e si mettono in forno a 180°C per circa 20 minuti.

Comunque sono pronti quando assumono un bellissimo colore dorato.

Nel frattempo si spiana anche la pasta di zucchero e  si ritagliano sempre con lo stampo.

Quando i biscotti saranno freddi si ricoprono con uno strato di nutella e si adagia sopra  pian pianino la sagoma di pasta di zucchero.

Ma se non vi piace la nutella potete usare la marmellata oppure il miele.

Per fare gli occhi serve anche un poco di pasta bianca e nera che si può comprare o fare in casa (se si è molto brave).