Oggi vi presento un dolcetto veloce da preparare e super goloso, la corona di sfoglia alle mele alla crema spalmabile Biscoff! Basta un rotolo di sfoglia qualche mela e la crema Biscoff per creare un dolcetto ideale per la merenda!
Se come me amate i dolci alle mele nei link sottostanti troverete tante golosità!
Ingredienti per realizzare la corona di sfoglia alle mele
Per la torta
Per decorare
Strumenti per realizzare la corona di sfoglia alle mele
Passaggi
Srotolate la sfoglia sulla teglia da biscotti e mettete al centro la ciotola rovesciata. Spalmate sulla sfoglia scoperta la crema Lotus Biscoff. Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele a fettine, distribuitele sopra la crema biscoff. Spolverizzate le mele con la cannella e con i biscotti sbriciolati, ripiegate la sfoglia esterna del bordo sul ripieno di mele (guarda foto).
Togliere la ciotola dal centro e con una rotella per pizza o un coltello affilato tagliare il cerchio interno in otto spicchi. Ripiegare gli spicchi sul ripieno, saldando la punta dello spicchio con la sfoglia del bordo. Spennellare gli spicchi e il bordo con il latte e decorare con le mandorle a lamelle.
Cuocere la corona di sfoglia alle mele in forno statico caldo a 180 gradi per 22-25 minuti. Far intiepidire su una gratella per dolci. Prima di servire fate sciogliere al microonde 30 g di crema biscoff e distribuire sulle mele.
Servite questo goloso dolce tiepido, vi assicuro che è buonissimo! Se non volete perdere le mie ricette potete seguire la mia pagina Facebook La Dolce Vita! La mia bacheca Pinterest: https://www.pinterest.it/barbaracoccia1/le-mie-ricette/. Potete seguirmi anche su Instagram: https://www.instagram.com/barbara.coccia/.
La corona alle mele si conserva chiusa in un apposito contenitore per 1-2 giorni, se conservata, vi consiglio prima di servirla, di riscaldarla qualche secondo al microonde per gustarla al massimo della bontà!
Dosi variate per porzioni
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