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patate dolci al forno – ricetta antica

patate dolci al forno – ricetta antica

patate dolci al forno – ricetta antica

 

Buongiorno a tutti, l’altro giorno mi è capitato di preparare le patate dolci al forno,

non pensavo in realtà di farne un articolo per il mio blog ma ho pensato che ,

siccome sono venute talmente tanto bene, di spiegarvi come le ho preparate

perché sono davvero molto buone anche se in realtà non c’è proprio nulla da fare …

patate dolci al forno - ricetta antica

 

tutti a tavola , oggi ci sono le patate dolci al forno , venite a vedere gli ingredienti per poterle preparare insieme a me

Ingredienti per 4 persone

4 grosse patate americane
Un filo d’olio
Un rametto di timo fresco , ma è facoltativo , tutto dipende dai vostri gusti

Un pizzico di sale

 

  1. Procedimento
  2. Per realizzare queste buonissime patate dolci al forno, vi basterà prendere le patate e metterle in una teglia senza nient’altro , non occorre la carta forno, né nessun altra cosa
  3. Infornate le patate nel forno preriscaldato alla temperatura massima il mio arrivo a 250 gradi
  4. Mettetele sul primo ripiano , quello più basso e lasciateli cuocere per circa un’ora e mezza
  5. Verificate nella cottura infilzandoli con una forchetta, se la porchetta intera facilmente le patate saranno pronte
  6. Dopodiché non vi rimane che schiacciare ho semplicemente sbucciare le vostre patate e condirle con un filo d’olio un pizzico di sale e se gradite del timo fresco

 

Grazie per essere stati anche oggi qua a leggere la mia ricetta , per dubbi chiarimenti o consigli vi invito a commentare qua nella sezione apposita  o a scrivermi sulla mia pagina Facebook una mamma in padella

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