Se si ha poco tempo ma si vuole preparare lo stesso un contorno buonissimo e anche salutare, le patate al vapore in pentola a pressione, fanno al caso vostro! In poco meno di 15 minuti il vostro contorno sarà pronto da mettere in tavola.
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura7 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaVapore
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 500 mlacqua
- 700 gpatate
- q.b.sale
- q.b.olio
- 2 ramettiprezzemolo
Strumenti
- Coltello
- Pelapatate
- Pentola a pressione
- Ciotola
- Cestello per cottura a vapore
Preparazione
Lavare accuratamente le patate sotto acqua corrente, sbucciarle e tagliarle a pezzi della stessa grandezza. Versare l’acqua sul fondo della pentola a pressione, inserire il cestello per la cottura a vapore e metterci le patate. Chiudere bene la pentola e posizionarla su un fuoco medio. Quando la valvola comincia a sfiatare, spostare la pentola su un fuoco piccolo e fare cuocere per 7 minuti.
Condire le patate con olio, sale e prezzemolo tritato. Le patate al vapore sono pronte per essere gustate.
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