Patate alle erbe
Oggi vi propongo un contorno estremamente facile da fare ma che avra’ gran successo.
Ingredienti per 4 persone
1 kg di patate
25 gr di burro
2 buste di spezie aromatiche Ariosto
Bollite le patate, quando saranno cotte fatele raffreddare. Pelatele e tagliatele a tocchetti.
In una casseruola versate il burro ed aggiungete le patate.
Cuocete per due minuti mescolando delicatamente in modo che si formi la crosticina.
Aggiungete le erbe aromatiche, un pizzico di sale e continuate la cottura ancora per cinque minuti evitando di farle bruciare. Servitele ancora calde.