MOONCAKE PAN DI STELLE

MOONCAKE PAN DI STELLE

I MOONCAKE PAN DI STELLE sono delle tortine al cioccolato

con un interno morbido cuore di nutella.

Morbidi e gustosi . Ottimi per una sana merenda .

Le ricette di zia minny MOONCAKE PAN DI STELLE

Ingredienti per 6 mooncake

120 gr di albumi , 100 gr di zucchero al velo , 75 gr di burro

75 gr di cioccolato fondente , 100 gr di farina 00 , un pizzico di lievito per dolci (mezzo cucchiaino )

100 gr di NUTELLA

Per decorare

100 gr di pasta di zucchero bianca oppure stelline pronte in zucchero

Iniziamo la preparazione dei mooncake

Anzitutto , in una ciotola capiente monta gli albumi con lo zucchero al velo.

Nel frattempo , in un pentolino capiente sciogli il burro con il cioccolato

Poi versa il composto di cioccolato e burro in una terrina

Quindi aggiungi la farina setacciata con il lievito

Mescola bene finché diventi un composto omogeneo . Infine  aggiungi gli albumi

ed amalgama il tutto .
Quindi versa questo composto negli stampini di alluminio imburrandoli perfettamente
Poi con un cucchiaino aggiungi un po di nutella al centro di ogni brioscina

Quindi inforna a forno preriscaldato a 180 ° e cucina per circa 15 minuti.

Poi nel frattempo stendi la pasta di zucchero e con uno stampino  ricava tante stelle

A questo punto sforna i mooncake e capovolgeteli  su un piatto .

Quindi decora con le nostre stelle di zucchero.

Adesso puoi assaggiare i fantastici  mooncake .

MOONCAKE PAN DI STELLE
MOONCAKE PAN DI STELLE

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dei MOONCAKE PAN DI STELLE

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In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .

Le ricette  sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta

in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!

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