IMPASTO PER PIZZA CON IL BIMBY
IMPASTO PER PIZZA CON IL BIMBY …
Ecco la ricetta perfetta per ottenere una pizza croccante, buona …. facile e veloce da fare!!!!
Ingredienti :
30 gr di olio extra vergine di oliva più altri 10 gr per ungere una ciotola dove mettere il panetto a lievitare ,
220 gr di acqua tiepida , un cucchiaino di zucchero ,
una bustina di lievito per salati ( tipo mastro fornaio)
400 gr di farina manitoba, un cucchiaino di sale.
PREPARAZIONE :
Intanto ungi una ciotola capiente; mettila da parte.
Nel boccale del bimby metti l’acqua tiepida ,
lo zucchero e il lievito in polvere 20 secondi, velocità 2.
Aggiungi la farina, l’olio e il sale .
Impasta per 2 minuti , velocità spiga.
Quando è pronta , trasferisci il panetto nella ciotola che hai unto precedentemente.
Copri con la pellicola e fai lievitare per un ora o finché raddoppi di volume.
Utilizza questa quantità di pasta per fare 3 pizze rotonde.
Farcisci a piacere e inforna per 20 minuti a forno preriscaldato a 180°.
Questo tipo di pasta può esser utilizzata non solo per la pizza ma anche per schiacciate, stuzzichini, calzoni….
Ecco come pulire facilmente il boccale del bimby 
Pulizia veloce del boccale
dell ‘ IMPASTO PER PIZZA CON IL BIMBY
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è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!