BISCOTTI DI FROLLA MONTATA BIMBY
I BISCOTTI DI FROLLA MONTATA BIMBY sono dei biscottini friabili e dal gusto molto raffinato Ricetta facile e veloce grazie all’utilizzo del nostro bimby !!!!
Ingredienti per i BISCOTTI DI FROLLA MONTATA BIMBY:
150 gr di burro morbido a pomata, 80 gr di zucchero semolato, 1 uovo , 220 gr di farina 00 ,
una bustina di vanillina , 5 gr di lievito per dolci vanigliato.
Ingredienti per decorare: 100 gr di cioccolato extra fondente .
Accessori: un sac a poche monouso, un beccuccio di acciaio a stella .
Passiamo alla preparazione dei BISCOTTI DI FROLLA MONTATA BIMBY:
Anzitutto ,nel boccale del bimby , metti lo zucchero semolato e polverizza per 10 secondi, velocità 10.
Quindi togli lo zucchero al velo e mettilo da parte.
Adesso monta la farfalla nel boccale del bimby e metti il burro morbido.
Quindi lavora per 2 minuti, velocità 3.
Aggiungi lo zucchero al velo ottenuto prima, 2 minuti, velocità 2 .
A questo punto aggiungi l’uovo 1 minuto, velocità dapprima 2 e poi lo porti a 3.
Togli la farfalla e aggiungi la farina , il lievito e la vanillina.
Lavora per 3 minuti , velocità 4. Ecco la frolla pronta
A questo punto , prepara il sac a poche con all’interno il beccuccio a stella
versa dentro la frolla montata ottenuta.
Su una placca da forno ricoperta di carta forno ,
realizza i BISCOTTI DI FROLLA MONTATA BIMBY
dando la forma o a ” ferro di cavallo ” quindi ad U oppure a striscia .
Prima di infornarli metti la teglia con i biscotti dentro il congelatore per 5 minuti esatti .
Questo processo fa in modo che nel forno non si “allargano ” durante la cottura .
Quindi inforna a forno preriscaldato a 200 ° per 10 minuti.
Appena sfornati lasciali sulla placca da forno finché si raffreddino del tutto.
Nel frattempo che i BISCOTTI DI FROLLA MONTATA BIMBY raffreddano,
riscaldiamo il ciocao e metti all’interno il cioccolato a pezzetti con l’olio .
Fai sciogliere bene finché diventi quasi liquidoe immergi i biscottini fino a metà .
Poggiali sulla placca da forno e fai raffreddare a temperatura ambiente
o comunque finché il cioccolato si sia indurito.
Poggiali su di un piatto da portata e servi!!!!
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dei BISCOTTI DI FROLLA MONTATA BIMBY
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