La torta al latte 7 bicchieri Bimby è soffice, buonissima e profumata, facile e veloce da fare non occorre utilizzare la bilancia. Si chiama “7 bicchieri” perché gli ingredienti vengono misurati con lo stesso bicchiere, solitamente quello dello yogurt o un bicchiere classico per l’acqua.
Con il Bimby, l’impasto si realizza in pochi minuti mescolando zucchero, uova, yogurt, latte, olio, farina e lievito, ottenendo una consistenza leggera e spumosa. È un dolce perfetto per la colazione o una merenda casalinga, accompagnato da una tazza di tè o caffè, ideale per i vostri bambini anche da mettere nello zainetto della scuola per l’ora della merenda.
Può essere gustata al naturale o decorata con zucchero a velo, oppure farcita con marmellata, crema al cioccolato o Nutella per renderla ancora più golosa. Grazie alla sua semplicità e versatilità, questa torta è un ottimo esempio di come pochi ingredienti, combinati nel modo giusto, possano dar vita a un dessert delizioso.
Ricette simili che potrebbero interessarvi:
- TORTA DI MELE E YOGURT 7 VASETTI: La Ricetta Facile col Bimby
- TORTA ALLO YOGURT CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIMBY “soffice e golosa”
- CIAMBELLONE ALLA BANANA E LATTE BIMBY “con gocce di cioccolato” soffice e delizioso
- TORTA DI BANANE FRULLATE BIMBY “con gocce di cioccolato”
- TORTA ALL’UVA BIMBY “torta rustica Autunnale” morbidissima
Ingredienti
TORTA AL LATTE 7 BICCHIERI BIMBY
Strumenti
Occorrente:
Passaggi
TORTA AL LATTE 7 BICCHIERI BIMBY
Per prima cosa preriscaldare il forno a 180° in modalità statico come primo passaggio, versate nel boccale del Bimby la scorza del limone lavato e asciugato e i due vasetti di zucchero e polverizzateli per 10 secondi a velocità 10.
Unite ora le uova e mescolatele per 20 secondi a velocità 5, versate tutti gli altri ingredenti dosandoli con il vasetto dello yogurt se usate lo yogurt o un bicchiere di latte e mescolate per 30 secondi a velocità 5.
Imburrate e infarinate uno stampo da cm.22/ 24, versate il composto e infornate a 180 gradi in modalità statico per 35-40 minuti circa.
Fate sempre la prova stecchino passati i 30 minuti per verificare la cottura del dolce, se lo stecchino è umido di impasto fate cuocere ancora la torta.
Una volta che la torta sarà pronta fatela raffreddare bene sopra una gratella prima di toglierla dallo stampo delicatamente, giratela su un piatto largo e spolveratela con abbondante zucchero a velo e buon appetito!
CONSIGLI E VARIANTI:
Oltre alla scorza di limone o vanillina, puoi arricchire l’impasto con gocce di cioccolato, frutta secca (come noci, nocciole o mandorle) o frutta fresca (ad esempio mele o pere a dadini).
Per una versione più golosa, puoi tagliare la torta a metà e farcirla con Nutella, marmellata o crema pasticcera.
Conservazione:
La Torta al Latte 7 Bicchieri si conserva perfettamente a temperatura ambiente per 2-3 giorni, coperta con una campana per dolci o avvolta nella pellicola trasparente, per evitare che si secchi. Se preferisci, puoi anche conservarla in un contenitore ermetico.
Potete seguirci anche su Telegram ⇒ LE RICETTE BIMBY o su INSTAGRAM
Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE BIMBY DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >> Ricette con il Bimby facili clicca qua per tornare alla HOMEPAGE
Dosi variate per porzioni