Ingredienti per la Torta del deserto con cornflakes e cioccolato
Dosi per 10 Persone
- 300 g di farina per dolci
- 100 g di burro
- 180 g di zucchero
- 3 uova medie
- 200 ml di latte
- 4 cucchiai di crema di nocciole
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 fialetta di rum
- 50 g di cioccolato fondente
- 50 g di scaglie di mandorle
- Cornflakes a piacere
- Per la decorazione
- zucchero a velo
Procedimento
Oggi voglio proporvi una torta del deserto particolare con ingredienti da sgranocchiare abbinati al cioccolato.
Sarà molto indicata per colazione o per le feste dei nostri ragazzi, facile da preparare e dal bell’effetto finale.
In una ciotola capiente mettiamo uova e zucchero. Con una frusta elettrica, otteniamo un composto spumoso.
Quindi aggiungiamo il burro morbido la fialetta di rum, il latte tiepido, poi la farina setacciata con il lievito.
Mescoliamo per bene. Quindi dividiamo il preparato in due metà uguali, mettendole in due ciotole diverse.
In una sola sciogliamo i quattro cucchiai pieni di crema di nocciole, mescolando bene con una frusta manuale.
Imburriamo e infariniamo uno stampo cm 25 e sul fondo spargiamo cornflakes in abbondanza e le mandorle.
Quindi le scaglie di cioccolato e versiamo prima il composto bianco e infine quello in cui è sciolto il cioccolato.
Poniamo a cuocere la nostra torta del deserto in forno a gas statico a 180° per 35 minuti, poi lasciamo riposarla.
Se si utilizza un forno elettrico, consiglio vivamente di adattare le temperature a quelle indicate nel libretto d’istruzioni.
Al termine la sistemiamo capovolta su un bel piatto da portata e la spolveriamo sul bordo con dello zucchero a velo.
Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina personale.
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Alla prossima Giovanna.
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