Ingredienti per 4 persone per spaghetti con tonno e ciliegini :
400 g di spaghetti
300 g di pomodorini ciliegini
2 scatolette di tonno da 80 g
prezzemolo q.b.
sale q.b.
olio extravergine d’oliva q.b.
aglio q.b.
Procedimento per preparare gli spaghetti con tonno e ciliegini :
Inizieremo col soffriggere in 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva due spicchi
d’aglio sminuzzati e il tonno per 3 /4 minuti,quindi uniremo i pomodorini ciliegini
tagliati a tocchetti e prezzemolo a piacimento e lasceremo cuocere una decina di
minuti.Nel frattempo faremo bollire la pentola per gli spaghetti con due pizzichi di
sale,cuoceremo al dente e quindi li mantecheremo per qualche minuto con il sugo.
Impiatteremo e serviremo un piatto veloce,fresco e ottimo per le giornate estive!!!!!
Alla prossima Giovanna
Da cosa nasce l’idea di creare questo blog?
Innanzitutto mi presento.Mi chiamo Giovanna,sono siciliana.
Ho sempre amato cucinare e creare ricette semplici alla portata
di tutti spesso con ingredienti che facilmente ritroviamo in casa.
Sono tutti piatti,dall’antipasto al dolce,che con un po’ di fantasia
daranno allegria alle nostre tavole,sempre con stile familiare.
Ho voluto mettere nel web questa raccolta di ricette in primo luogo per
la mia grande passione per la cucina,in secondo luogo dopo aver visto
come tante persone mi chiedevano consigli in merito.
Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera
più semplice possibile senza andare nel sofisticato
in quanto non è nel mio stile, tutto ciò che creo lo
realizzo con le mie mani e lo pubblico .
Non mi piace leggere ricette e vedere foto che
non appartengono a chi le scrive in quanto non
darebbe alcuna soddisfazione pubblicare cose
di altri.La chiarezza e la semplicità del raccontare
le mie ricette vuol essere la certezza che tutti
possano comprenderle facilmente.
Buona lettura a tutti
