Ingredienti per la Pasta con crema di tonno e Philadelphia
Dosi per 4 Persone
- 400 g di penne
- 160 g di tonno al naturale
- 160 g di Philadelphia
- 10 pomodorini freschi
- 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- prezzemolo a piacere
- un pizzico di sale
Procedimento
Oggi voglio consigliarvi una ricetta veloce che ci aiuterà nelle situazioni improvvisate offrendo comunque tanto gusto.
Sono le penne con Philadelphia e tonno, un piatto perfetto per le calde giornate estive, evitando di stare a lungo in cucina.
Iniziamo con preparare la crema mettendo in un frullatore il tonno al naturale, la Philadelphia, una manciata di prezzemolo.
Quindi l’olio extra vergine d’oliva, i pomodorini lavati e tagliati a metà e frulliamo ottenendo un composto denso.
Nel frattempo mettiamo a cuocere la pasta, colandola al dente. Possiamo utilizzare qualunque tipo di nostro gradimento.
Io ho utilizzato le penne che mantengono molto bene amalgamato il nostro condimento, legandolo perfettamente.
Quindi la mantechiamo con la crema di tonno e la Philadelphia. Facendo amalgamare il tutto per qualche minuto.
Abbiamo preparato un piatto semplicissimo in pochissimo tempo. Riserva un gusto delicato e fresco che risulterà gradito.
Utilizzando semplici ingredienti che ci ritroviamo in casa realizziamo un piatto semplicissimo e veloce, ottimo per l’estate.
Possiamo servirlo e sicuramente riceverà grandi apprezzamenti. Sarà un ottima idea per quando avremo amici in casa.
Con poco gusteremo una ricetta tanto saporita, ottima per quando non abbiamo tanto tempo per dedicarci alla cucina.
Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina personale.
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Alla prossima Giovanna.
