Ingredienti per 20 bounty:
125 farina di cocco
125 zucchero
250 ricotta fresca
200 g di cioccolato al latte
Procedimento:
in una ciotola metteremo la farina di cocco,lo zucchero,la ricotta ben
colata dall’acqua,e mescoleremo il tutto con un cucchiaio di legno.
Quando l’impasto sarà omogeneo,con le mani formeremo delle
crocchette ovali che modelleremo schiacciandole leggermente
in un piatto rivestito di carta forno.Porremo in frigo per circa 30 m.
Nel frattempo scioglieremo la cioccolata a bagno maria facendola
riposare una decina di minuti prima di immergervi le nostre formine
di cocco e riporle,colando la cioccolata in eccesso,su un piatto
ricoperto di carta forno e quindi di nuovo in frigo per un’oretta.
Potremo offrire come dolcetto finale questa prelibatezza che nulla
avrà da invidiare all’originale!!!Provate i bounty caserecci e non
li lascerete più……. Alla prossima Giovanna
Da cosa nasce l’idea di creare questo blog?
Ho voluto mettere nel web questa raccolta di ricette in primo luogo per
la mia grande passione per la cucina,in secondo luogo dopo aver visto
come tante persone mi chiedevano consigli in merito.
Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera
più semplice possibile senza andare nel sofisticato
in quanto non è nel mio stile, tutto ciò che creo lo
realizzo con le mie mani e lo pubblico .
Non mi piace leggere ricette e vedere foto che
non appartengono a chi le scrive in quanto non
darebbe alcuna soddisfazione pubblicare cose
di altri.La chiarezza e la semplicità del raccontare
le mie ricette vuol essere la certezza che tutti
possano comprenderle facilmente.
Buona lettura a tutti
