Il Petto di pollo al limone si prepara in modo molto semplice, ma con qualche accorgimento per renderlo bello morbido e quindi evitiamo di mangiarlo stopposo, infatti i bambini almeno i miei non lo mangiavano per questo motivo, ma adesso con questo metodo ho risolto perchè, il risultato è veramente perfetto.
Vi lascio la ricetta e ditemi cosa ne pensate.
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione30 Minuti
- Tempo di riposo1 Ora
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni6
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti per il petto di pollo morbido al limone
- 6 fettePetto di pollo
- 4Limoni
- q.b.Farina
- q.b.Burro
Preparazione
Cominciamo a spremere due limoni, in un contenitore mettiamo le fettine di petto di pollo e versiamo il succo ottenuto, quindi lo lasciamo a marinare per un ora in frigo.
Proseguiamo prendendo le fettine marinate e le infariniamo.
In una padella sciogliamo il burro e facciamole cuocere tutte, poi finita la cottura riprendiamole tutte e versiamoci il succo degli altri limoni rimasti e lasciamole cuocere ancora un pochino.
Terminata la cottura procediamo con l’impiattamento e serviamo ben calde.
Buon appetito
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta, lasciate un commento e ditemi cosa ne pensate, cliccate qui troverete altre ricette interessanti. Date uno sguardo!!
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Ciao alla prossima ricetta.