Mini cake’s valentine

Per la festa degli innamorati avevo pensato di realizzare qualcosa di sfizioso ma allo stesso tempo
Veloce ed ho idealizzato questa ricetta
Per un stampo di 16 cm

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2 uova
  • 200g di farina
  • 150g di zucchero
  • 50ml di latte
  • 50ml di olio di semi
  • 1bustina di lievito per dolci
  • 50g di cacao amaro
  • Due cucchiai di acqua
  • 30g di cacao amaro
  • 50g di zucchero a velo

Preparazione

  1. in una terrina versa le uova, e lo zucchero e inizia a montare con un mixer per 4 minuti ..

    aggiungi l’olio,latte ,setaccia la farina, il lievito,

    continua a montare con il mixer

    una volta pronto l’impasto dividilo in due ciotole in una ci aggiungi il cacao e lo mescoli bene da far prendere il colore del cacao

    in una teglia a forma di cuore da 16 cm max 20 cm aggiungi prima l’impasto chiaro poi sopra quello scuro e lo diffondi con uno stuzzicadente

    inforna la cake in forno preriscaldato 160g statico ventilato cuoci per

    40 minuti fare sempre la prova stecchino

    prepara la glassa all’acqua

    in un bicchiere aggiungi lo zucchero a velo

    30g di cacao amaro ,2 cucchiaini d’acqua e mescolta si formerà una glassa

    versala sulla cake raffredata e servire.

    guarda la video ricetta

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Pubblicato da giusyfoodblogger

ciao a tutti mi chiamo Giusy, conosciuta come giusyfoodblogger ormai sono anni che mi metto in cucina per creare nuove ricette, spero che il mio blog vi sia utile per realizzare le vostre ricette preferite. Il blog e aggiornato ogni giorno con nuovi piatti, e consigli per voi. Grazie per il supporto.