Spaghetti alla “San Giovanni”
Tipico piatto estivo, diffuso lungo tutta la costiera adriatica, dalle Venezie alle Puglie. Veniva preparato come da tradizione per la…
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Erbe di campo miste ripassate in padella
Un contorno delizioso, ricco di fibre e vitamine utili al benessere.
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Zuppa di ceci con frutti di mare
Un piatto a dir poco spettacolare per la sua semplicità: ecco a voi il sodalizio perfetto tra ciò che offre…
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Alici a scottadito
Piatto tipico delle Marche, i "sardoncì a scottadeto" come vengono chiamati dalle nostre parti, sono un modo facile e veloce…
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Zucchine ripiene di carne
Ad inizio estate l'ortaggio principe della cucina è senza dubbio la zucchina, in mille modi può deliziare il nostro palato,…
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