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| Un dolce fresco e molto goloso, semplice da realizzare, con pochi passi e’ presto realizzato, ideale nella stagione estiva, nulla toglie che e’ molto piacevole gustarlo anche d’inverno, per i golosi come me ogni momento e’ sempre adatto…Seguite la ricetta e realizzatelo sara’ molto gradito!!! |
Per la base: 250g di biscotti frollini
100g di burro
Per la crema: 500g di yogurt al caffe’
250g di panna per dolci
2 cucchiai di zucchero a velo
.Tritare i biscotti nel mixer. Sciogliere il burro nel microonde o a bagno maria, inserirlo all’interno dei biscotti frullati e mescolare.
Versare il composto all’interno di uno stampo a cerniera apribile dm 24 coperta da carta forno, compattare bene porre in frigo lasciandola riposare per 30 minuti.
Montare la panna ben ferma aggiungere lo zucchero e lo yogurt, mescolare delicatamente, versare la crema sopra la base dei biscotti…conservare in frigo per 4 ore prima di essere consumata .. prima di essere servita decorare con topyng al cioccolato