1 rotolo di pasta brise’
zucchero qb
marmellata di pesche qb
Stendere il rotolo di pasta brise’,spolverare lo zucchero, con un mattarello eseguire una leggera pressione per farlo penetrare, con un coppa pasta eseguire dei cerchi e Ā con la lama di un coltello eseguire 4 taglietti a croce senza arrivare al centro, inserire 1/2 cucchiaino di marmellata e chiudere i petali, poggiarli su di una teglia coperta da carta forno
spolverare un filo di zucchero e infornare a 170 gradi per 20 minuti.
Le mini roselline le ho servite nelle monoporzioni per dessertĀ “Poloplast”Ā