Adoro i rustici e realizzare varie forme, rendendole sfiziose quando vengono presentate in tavola, la girandola rustica e’ possibile farcirla con altri salumi. provatela seguendo la ricetta! |
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
150 g di mozzarella tagliata a juliene
70 gr di prosciutto rustichello
semi di sesamo
olio per spennellare
Stendere la pasta sfoglia, con la lama di un coltello dividerla in 4 per la lunghezza,
su ad ogni lista inserire il prosciutto rustichello e la mozzarella a tocchetti, chiudere a salamino arrotolare posizionandola su di una teglia rotonda coperta da carta forno, proseguire fino a terminare tutti gli ingredienti,
spennellare con l’olio e spolverare con semi di sesamo, infornare 200 gradi per 25 minuti
Buon Appetito!!!