Ecco i miei FIORI DI SFOGLIA adoro nei giorni di festa realizzare dolcetti di ogni tipo, oggi mi trovavo in casa 1 rotolo di pasta sfoglia ET VOILA’ presto fatto!!!! Adoro realizzare ricette con la sfoglia trovo che con semplici passaggi si ottengono sempre decorazioni davvero carine, come questi Fiori 🤩 li ho chiamati così proprio per la loro forma, solo 3 ingredienti e il gioco è fatto.
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni2
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
Ingredienti
Preparazione dei Fiori di Sfoglia
Strumenti
Per realizzarli:
Passaggi
Procedimento:
Srotolare il rotolo di pasta sfoglia, con il coppapasta eseguire dei tagli ottenendo dei cerchi, andiamo a prelevarne 1 lo pieghiamo a meta’, di seguito lo richiudiamo ancora, una seconda meta’.
Andiamo a poggiarlo su di una placca da forno ricoperta con carta forno. Eseguire questo passaggio per 3 volte, li avviciniamo tra loro e si otterra’ il fiore. ( con 1 rotolo di pasta sfoglia si ottengono 4 fiori)
Spennellare con il latte, di seguito spolverare lo zucchero semolato. Infornare a forno caldo statico 180 gr per 15 mn circa, controllare, devono diventare dorati.
Al termine della cottura lasciarli raffreddarli, al centro aggiungere 1 amarena e spolverare lo zucchero a velo.
E’ possibile decorarli a piacere, ad esempio per i piu’ golosi, con una colata di cioccolato.
Dosi variate per porzioni