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Alberello di frittata al forno

Un idea carina da offrire come antipasto nelle feste, semplice e originale l’Alberello di frittata al forno. Realizzato come una semplice frittata, insaporito con la cipolla rossa che lo rende molto gustoso.Carina come idea vero? Potete sbizzarrirvi ad utilizzare anche degli stampini piu’ piccoli, spazio alla fantasia! Guardiamo insieme come realizzarlo.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Ingredienti

  • 5Uova
  • 30 mlLatte
  • q.b.Sale dell’Himalaya (rosa)
  • q.b.Pepe nero
  • 70 gParmigiano Grattugiato
  • 30 gPangrattato
  • q.b.Prezzemolo (Tritato)
  • 1Cipolla Rossa

Preparazione

Preparazione dell’alberello di frittata
  1. Affettare la cipolla e tenerla da parte

    In una ciotola inserire le uova, il latte, sale e pepe, con la frusta mescolare, aggiungere il pangrattato, il prezzemolo tritato e infine le cipolle, mescolare bene gli ingredienti e versare all’interno dello stampo spennellato con un filo di olio.

    Infornare a forno caldo modalita’ statica 180 gr per 25/30 mn Controllare in base alle funzionalita del proprio forno.

Simo Consiglia

Potete alternare le cipolle con un’altro ingrediente o eliminarle e realizzarlo come una classica frittata.

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Pubblicato da dolcinoteincucinadasimo

Sono Simona, abito in provincia di Pavia, amo cucinare l'avrete capito. Qui insieme a voi avro' il piacere di condividere le mie creazioni.

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