Ingredienti:
250 gr mascarpone
50 gr latte condensato
200 ml panna per dolci
300 gr nutella
125 gr fragole
1 tavoletta di cioccolato fondente
Mescolare con una spatola il mascarpone con il latte condensato, a parte montare con le fruste la panna, dovra’ risultare ben ferma, aggiungerla al mascarpone e latte condensato, proseguire mescolando con la spatola, aggiungere la nutella, quando il composto l’ha assorbita versarlo all’interno di uno stampo da plum.cake rivestito con pellicola.
Livellare bene con una spatola e lasciarlo infreezer per 2 ore
Riprendere il dolce e capovolgerlo su di un piatto da portata, decorare con le fragole.
Sciogliere il cioccolato all’interno del microonde e inserirlo in una sac-poche, terminare decorando.
Conservarlo in freezer, estrarre 30 mn prima di essere servito.
Vi invito a diventare fan della mia pagina FB per restare sempre aggiornati con nuove ricette. Se questa ricetta ti e’ piaciuta condividila per non perdermi di vista. Grazie per l’attenzione.