marmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta

Marmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta

Quale periodo migliore per preparare Marmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta

 

  • 1 kg di more

  • 350 Gr di zucchero
  • scorza di limone
  • 1 bacca di vaniglia
  • 10 foglioline di menta frescaMarmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta

 

Preparazione della marmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta con il bimby

ho posizionato le more  (ben lavate) la scorza e lo zucchero,la vaniglia incisa nella sua lunghezza,e le foglioline di menta spezzettate nel boccale 40 minuti 100 di temperatura  velocità  1, trascorso il tempo ho finito di addensare  15 minuti varoma, ho versato la marmellata

 

ancora bollente nei barattoli e avvolto in delle coperte  e lasciali fino a quando si raffredderanno.

Preparazione la marmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta con la pentola

ho messo a macerare le more pulite con lo zucchero e le sc

 

orzette di limone per 1 notte,una volta messa sul fuoco  aggiungere la bacca di vaniglia incisa e le foglioline di menta spezzettate ,cuocerla in quando raggiunge la giusta consistenza (la mia ha impiegato quasi 2 ore ma era una quantita’ maggiore)!!!!!!

 

 

Marmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta

Marmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta Marmellata di more selvatiche con scorzette di limone vaniglia e menta

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Polvere di Stelle  Chi e’ polvere di stelle  E’ il mio  blog  di cucuna ,nato per gioco o semplicemente per aver sempre a portata di mano le mie ricette, e’ diventato la mia passione!

La cucina ,con le sue mille sfaccettature, odori ,sapori,colori,suoni,consistenze !
Riunire ed amalgamare queste qualita’ e’ il mio scopo!!!!
Chi e' polvere di stelle

Mi piace molto cucinare,sperimentare nuovi sapori, ma tengo molto alle mie radici quindi troverete tante tante specialita’ Sicule nello specifico Catanesi.

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare e molte anche’ veloci …visto che il tempo e’ prezioso!

Tutte le mie ricette  sono spiegate passo passo ,cercando dove mi e’ stato possibile, con tutorial passo passo fotografico.

 

Dunque non mi resta che augurarvi buona permanenza sul mio blog

Grazie !

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