Queste Crostatine alle mele in friggitrice sono dei dolcetti molto buoni e facilissime da realizzare. Adatta per un fine pasto, oppure per la colazione oppure la merenda. Senza zuccheri aggiunti. Solo con il dolce della marmellata e soprattutto, delle mele e nient’altro. Così sono proprio buonissime e leggere.
Per fare queste crostatine, ho utilizzato la pasta frolla già pronta dell’Eurospin. È una preparazione molto versatile e giusta per chi come me, ha poco tempo per impastare. Lo so, non me lo dite, perché lo so anch’io, che per fare la pasta frolla ci vuole poco, ma visto che si vende, perché non approfittarne?
Inoltre questa ricetta è in collaborazione con il gruppo delle Foodblogger di Light and Tasty. Che questa settimana propone come tema: Le mele.
Le mele sono un frutto molto apprezzato da grandi e piccoli. Sono ricche di fibre, di vitamine soprattutto la C, di antiossidanti e di potassio. Aiutano la digestione e la salute intestinale. E come si diceva una volta: “Una mela al giorno, toglie il medico di torno”
Se cerchi altre ricette con la mela come ingrediente principale, qui sotto ti lascio alcune proposte:
Ingredienti
Vediamo insieme cosa ci serve per fare le Crostatine alle mele in friggitrice. La ricetta è per 8 porzioni.
Strumenti
Questi sono gli attrezzi di cucina che useremo per fare il nostro dolcetto. Tutte cose normali che abbiamo in cucina:
Passaggi
Mettiamoci subito all’ opera:
Aprire il rotolo di pasta frolla. Stendere sul tavolo e con uno stampino per crostate piccole, ritagliare in 8 parti.
Posizionare la pasta frolla su ogni stampo e con le dita premere per fare aderire bene.
Con una forchetta, bucare i fondi
Con l’aiuto di un cucchiaio, mettere un pochino di marmellata su ognuna.
Sbucciare le mele e affettare. Non troppo sottili. E aggiungere 4 fettine di mela su ogni stampo. Non aggiungo altro zucchero !!!
Mettete direttamente 4 stampi nel cestello della friggitrice. Selezionare la temperatura in 180° e il tempo in 15 minuti. Azionare play.
Nota : le porzioni sono 8, quindi ho fatto 2 cotture. Le prime 4 crostatine, l’ho tolto e lasciato a raffreddare, mentre ho fatto cuocere le altre 4.
Quando sono pronte, aprire la friggitrice e facendo attenzione a non bruciarsi, togliere le crostatine.
Queste sono tutte le proposte del gruppo delle Foodblogger di Light and Tasty. Come vedete qui sotto, sono tutte molto interessanti e golose.
Carla: polpette di carne e mele https://arbanelladibasilico.blogspot.com/2025/09/polpette-di-carne-e-mele-per-light-tasty.html
Catia: Quadrotti alle mele con frolla ai fiocchi d’avena https://blog.giallozafferano.it/catiaincucina/ricetta-quadrotti-alle-mele-con-frolla-ai-fiocchi-davena/
Daniela: Crema di mele e ricotta con amaretti https://maninpastaqb.blogspot.com/2025/09/crema-di-mele-e-ricotta-con-amaretti.html
Elena: Torta di mele con uvetta e mandorle https://zibaldoneculinario.blogspot.com/2025/09/torta-di-mele-con-uvetta-e-mandorle.html
Milena: Tortino alle mele in friggitrice ad aria
https://dolciepasticci.blogspot.com/2025/09/tortini-di-mele-in-friggitrice-ad-aria.html
Insieme alle mie amiche, vi ringrazio per essere arrivati fino alla fine e vi do appuntamento per la prossima settimana con un nuovo tema, tutto da scoprire.
Qualche consiglio:
1) queste crostatine si possono cuocere in forno, microonde e nella friggitrice.
2) al posto della marmellata di albicocche potete usare: di pesca, di mele e pere.
3) ne vengono 8. Se avanzano si possono conservare per 2 giorni.
FAQ (Domande e Risposte)
Qualche curiosità in più:
Le mele sono buone per la stitichezza?
Sì, le mele sono ricche di fibre e pectina che aiutano a muovere l’intestino.
Tutti possono mangiare le mele?
Sì, le mele fanno bene a grandi e piccoli. Anche per chi segue una dieta. Si raccomanda di mangiare due mele al giorno.
Dosi variate per porzioni
La cottura nella friggitrice ad aria ci permette di avere in poco tempo dei dolcetti veramente deliziosi.
Un abbraccio e buona settimana.
Esattamente Milena. Grazie per la tua gentilezza
una vera meraviglia! Ideali per una merenda veloce, ma anche per una supercolazione! Bella ricetta!
Grazie mille. Sei sempre gentilissima
Le monoporzioni io le adoro! Che buone queste crostatine 🙂
Sono proprio carine queste crosatatine e sulla bontà non c’è da discutere!
Grazie mille. Un’ abbraccio forte
Con la friggi ad aria tu hai una marcia in più! Sono bellissime!
Grazie carissima CATIA ❤️
Il forno è rotto e la friggitrice è diventata la mia amica preferita