Torta veloce Nutella e mascarpone

Torta veloce Nutella e mascarpone: una torta semplice, veloce e super golosa. Perfetta per la colazione e la merenda.

La preparazione è molto semplice e non richiede particolari doti o abilità in cucina, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.

Ma vediamo insieme come preparare la torta Nutella e mascarpone.

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Fonte della ricetta

Torta veloce Nutella e mascarpone
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzionistampo da 24
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

250 g farina 00
250 g mascarpone
150 g Nutella®
150 g zucchero
60 g latte
3 uova
1 bustina lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino estratto di vaniglia
50 g gocce di cioccolato

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo
1 Cucchiaino

Come preparare la torta veloce Nutella e mascarpone

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Unite un cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo), e il mascarpone. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Infine unite il latte, la farina, il lievito e le gocce di cioccolato. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 cm, precedentemente imburrato e infarinato.

Sulla superficie della torta aggiungete la Nutella. Aiutatevi con un cucchiaino e distribuite dei piccoli mucchietti di Nutella. Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 35/40 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno, facendo la prova stecchino.

Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

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