Torta veloce Nutella e mascarpone: una torta semplice, veloce e super golosa. Perfetta per la colazione e la merenda.
La preparazione è molto semplice e non richiede particolari doti o abilità in cucina, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.
Ma vediamo insieme come preparare la torta Nutella e mascarpone.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare la torta veloce Nutella e mascarpone
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unite un cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo), e il mascarpone. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Infine unite il latte, la farina, il lievito e le gocce di cioccolato. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 cm, precedentemente imburrato e infarinato.
Sulla superficie della torta aggiungete la Nutella. Aiutatevi con un cucchiaino e distribuite dei piccoli mucchietti di Nutella. Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 35/40 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno, facendo la prova stecchino.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Dosi variate per porzioni