Se desiderate vedere i vostri bambini con gli occhi felici, fate questi deliziosi biscotti panda.
Loro si divertiranno ad aiutarvi ad impastare e ritagliare i simpaticissimi biscotti panda, e poi la loro colazione sarà molto allegra!
La cosa essenziale è….trovare gli stampini.
Non tutti i negozi ne sono forniti, ma basta un poco di pazienza e andare nei posti giusti e non ci saranno problemi.
Il resto poi, è molto semplice…basta fare due impasti per preparare una pasta frolla al cioccolato e una normale
Divertirsi a fare i biscotti panda insieme ai bambini
Se volete provare occorre….
per la pasta frolla…al cioccolato.
….400 gr di farina per dolci
100 gr di cacao amaro
3 tuorli d’uovo
100 ml di olio di girasole
150 gr di zucchero
mezza bustina di lievito per dolci
un pizzico di cannella
una tazzina di cioccolata liquida.
Si impastano gli ingredienti della pasta frolla al cioccolato.
Dopo aver ottenuto una pasta liscia ed omogenea, si mette in frigo coperta da pellicola per almeno un’ora.
..per la pasta frolla…bianca
400 gr di farina
100 gr di zucchero
3 tuorli
100 ml di olio di semi di girasole
un pizzico di sale
la scorza grattugiata di un limone non trattato
1/4 di una bustina di lievito per dolci.
Come al solito mettete in frigo ….
Quindi stendete le due paste frolle…e ritagliate i biscotti panda..
Le parti possono essere sovrapposte da subito con un velo di nutella o cotte separatamente e poi unite sempre con la crema alle nocciole…
Infornate a 180°C per 20 minuti circa…