che dire, sull’abbinamento di pere e cioccolato c’è davvero poco da discutere, un connubio ormai più che consolidato, fresco e goloso; usando la ricetta della classica torta, ed avendo necessità di realizzare delle monoporzioni questa volta ho optato per dare questa forma alla ricetta
Categoria: torte al cioccolato
minicake cioccolato e cocco
piccole cake..vero,ma non fatevi ingannare dalle apparenze, la golosità infatti e’ grande. Un classico abbinamento che adoro e con cui, ad onor del vero, sia davvero difficile sbagliare: cioccolato e cocco appunto. La cosa che mi piace di questo dolce, e’ che la cake risulta essere molto morbida, e la presenza della ganache rende tutto ancora più avvolgente, e alla fine abbiamo il cocco che completa il tutto.
torta tutta cioccolato
torta tutta cioccolato
tronchetto al cioccolato con pere intere
tronchetto al cioccolato con pere intere
tenerina golosa alle due creme
tenerina golosa alle due creme – un matrimonio di pura goolositÃ
dolce dama
dolce dama – un piccolo scrigno di cioccolato
Torta al vino rosso
Una Torta al vino rosso? Sicuramente molti di voi l’avevano già vista e sperimentata, ma io…
Soufflé alla nutella 2 ingredienti
Soufflé alla nutella 2 ingredienti
corona bigusto
Corona bigusto: una golosa base al cioccolato, intervallata da una delicata crema al mascarpone
morbidello meringato
Un connubio di strati e sapori che gusterete ad ogni morso