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Soufflé alla nutella 2 ingredienti

Soufflé alla nutella 2 ingredienti

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Grazie ad un sito che io amo molto, ovvero il golosissimo choko http://choko.it/ ho scoperto questo golosissimo soufflé ..golosissimo  ma cosa davvero geniale stra-veloce e sopratutto realizzato con solo due ingredienti…quindi dopo un lungo periodo di fermo, ho deciso di riprendere con un dolce alla nutella, ingrediente che io adoro, e con una ricetta che spero vi possa piacere e permettere di realizzare una golosità in davvero un tempo brevissimo…quindi ospiti e voglie improvvise saranno presto soddisfatti..allora prepariamo insieme il soufflé alla nutella 2 ingredienti.

Ingredienti per  2 soufflé nutella:

  • 125 gr di nutella
  • 2 uova
  • cacao per spolverizzare le formine

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Preparazione :

  • Versate la nutella in una ciotola abbastanza capiente, rompete le uova e separate i tuorli dagli albumi
  • aggiungete alla nutella i due tuorli ed amalgamate per bene
  • in un’altra ciotola montate gli albumi a neve ben ferma, aggiungeteli con molta delicatezza al composto di nutella
  • amalgamate il tutto mescolando delicatamente dal basso verso l’alto al fine di incorporare aria
  • imburrate due stampini per soufflé, cospargete con cacao e versate il composto cercando di non superare la metà del contenitore
  • infornate in forno caldo a 190* per circa 19 minuti
  • io ho spento il forno dopo 18 minuti e lasciato semi aperto x l’ultimo minuto di cottura
  • gustare immediatamente

 

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