PANE FATTO IN CASA

PANE FATTO IN CASA

Il PANE FATTO IN CASA morbido soffice dentro e croccante fuori.

Facile e veloce da realizzare  … Proprio come il pane casereccio

 Le ricette di zia minny

PANE FATTO IN CASA
PANE FATTO IN CASA

Ingredienti per 6 panini 

30 gr di olio extra vergine di oliva più altri 10 gr per ungere una ciotola

dove mettere il panetto a lievitare , 220 gr di acqua tiepida ,

un cucchiaino di zucchero , una bustina di lievito per salati ( tipo mastro fornaio)

400 gr di farina di semola,  due cucchiaini di sale.

Iniziamo la preparazione del PANE FATTO IN CASA con il bimby

Intanto ungi una ciotola capiente; mettila da parte.

Poi nel boccale del bimby metti l’acqua tiepida ,

lo zucchero  e il lievito in polvere 20 secondi, velocità 2.

Quindi aggiungi la farina, l’olio e il sale .

Impasta per 2 minuti , velocità spiga.15934221_1540717929272079_821234312_o

Quando è pronta , trasferisci il panetto nella ciotola che hai unto precedentemente.15967441_1540717892605416_1857427126_oCopri con la pellicola e fai lievitare per un ora o finché raddoppi di volume.15967803_1540717889272083_698414516_oA questo punto , con l’aiuto delle mani forma dei panini e poggiali su una placca da forno ,

fai dei taglietti e fai lievitare altri 5 minuti.

Quindi inforna a 180° per 20 minuti a forno preriscaldato.

Il nostro pane fatto in casa è pronto per esser gustato!!!

Iniziamo la preparazione del PANE FATTO IN CASA con il metodo tradizionale

Intanto ungi una ciotola capiente; mettila da parte.

Poi in una ciotola metti l’acqua tiepida ,

lo zucchero  , il lievito in polvere,  farina, l’olio e il sale .

Mescola velocemente finché diventa un impasto omogeneo.

Quindi trasferisci il panetto nella ciotola che hai unto precedentemente.15967441_1540717892605416_1857427126_oCopri con la pellicola e fai lievitare per un ora o finché raddoppi di volume.15967803_1540717889272083_698414516_oA questo punto , con l’aiuto delle mani forma dei panini e poggiali su una placca da forma ,

fai dei taglietti e fai lievitare altri 5 minuti.

Quindi inforna a 180° per 20 minuti a forno preriscaldato.

Il nostro pane fatto in casa è pronto per esser gustato!!!

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Del pane fatto in casa

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È un blog nato dalla passione

Per la cucina specialmente per i dolci.

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza.

Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta

In modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!

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